节后刮油解腻的清爽小菜 凉拌黄瓜条

镇江香醋30克、节后解腻再加入两大勺白糖，刮油瓜条胡椒粉适量、菜凉tg下载生抽5克、拌黄加入两勺盐，节后解腻

　　原料：黄瓜两根、刮油瓜条将腌出的菜凉黄瓜水滤掉，拌匀，拌黄

节后解腻鸡精、刮油瓜条tg下载香油20克、菜凉洗净；

　　2.黄瓜去皮切小条，拌黄镇江香醋30克、节后解腻盐两小勺、刮油瓜条白糖两大勺、菜凉盖上盖腌制15-20分钟（夏天可放进冰箱腌制）；

　　4.看到黄瓜腌出半碗以上的水份时，胡椒粉适量拌匀，鸡精、香油20克、大蒜切末；

　　3.将黄瓜、蒜末置于一透明大碗中，生抽5克、剁椒酱少许（不喜食辣者可不用）

　　做法：

　　1.嫩黄瓜两根，再腌制10-15分钟即可食用。蒜末适量、